No właśnie jak smakują truskawki?
Proszę bardzo oto przepis:
amyl acetate, ethyl acetale, ethyl propionate, amyl butyrate, benzyl isobutyrate, ethyl valerate, amyl valerate, anethol ethyl, heptylate etyl, cinnamate, cinnamyl valerate, etyl butyrate, ethyl nitrate, a-ionone, anisyl formate, cinnamyl isobutyrate, ketone heliotropin, benzyl acetale, benzyl isobutyrate, ethyl lactate, diacetyl, hydroxyphenyl–2-butanone, di propyl, butyric acid, cognac essential, oil ethyl, heptanoate, ethyl amyl ketone, ethyl methylphenylglycidate
wymieszać w odpowiednich proporcjach i już gotowe.
Może nie byłoby w tym nic szokującego gdyby nie to, że właśnie takie "truskawki" jemy najczęściej. Tak wygląda smak truskawkowy jogurtów, soków, napojów, lodów, dżemów i prawie wszystkiego na opakowaniu czego pisze "o smaku truskawkowym".
Oczywiście nie dotyczy to tylko truskawek. Tak samo powstają smaki malinowe, brzoskwiniowe, marchewkowe czy wędzonka, smażone frytki, trufle, .... itd itp.
Wystarczy wziąć dowolną breję (byle bez wyraźnego smaku - do odsmaczania też są odpowiednie chemikalia) i dodać wybranego smaku.
Na przykład. 25 litrowy baniak "smaku wędzarniczego" to trochę ponad 100 zł kosztów i mamy kilkaset kilogramów wędzonki.
Więcej na ten temat można przeczytać tutaj.
Przypomina to film Luisa De Funesa "Skrzydełko czy Nóżka" tyle że tam potrawy tak zrobione były niesmaczne.
Teraz są tak smaczne, że wolimy je często od tych które są naturalne.
